Io adoro il melone... ma quando al melone aggiungiamo kiwi ed uva...la faccenda si complica :-) Questa macedonia è stata pensata per un dessert dopo una bella cenetta ma anche dopo un pranzetto...visto che è facile da realizzare ma anche estremamente efficace e gustosa!! La particolarità di questa macedonia è che al posto dei soliti pezzetti di melone, protagonista assoluto di questa macedonia, ho pensato di tagliarlo in forme simpatiche (ad esempio stelline)... e per farlo ci si puo' servire anche di formine per biscotti... questa potrebbe essere un'alternativa simpatica alla solita macedonia...tanto piu' che i bimbi potrebbero aiutarvi nella realizzazione :-)
INGREDIENTI
1 KIWI
1/2 MELONE
UN PO' D'UVA
BISCOTTI SECCHI
YOGURT AL COCCO
Ridurre a polvere sei-sette biscotti secchi e col cucchiaio farli aderire ben bene al fondo della ciotolina. Mettere ora lo strato di kiwi sminuzzato per bene, aggiungere poi le stelline già create di melone e infine mettere dei grani d'uva. Procedere ora ad aggiungere lo yogurt...mi raccomando che riesca a raggiungere lo strato di biscotti.... cosi nel momento in cui la mangerete sarà veramente fantastico! L'importante è che lo yogurt sia fresco dal frigo, per il resto decidete voi il gusto, ma dal mio punto di vista, lo yogurt bianco o al cocco sono i migliori per far risaltare il sapore della frutta... SBIZZARRITEVI PIU' CHE POTETE...E... BUON (e sano) APPETITO!!!
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